3 Khasiat Acai Berry Untuk Diet Sehat

Di Indonesia buah acai berry belum sepopuler temen-temannya seperti strawberry, blackberry, dan blueberry. Padahal keempat buah itu sama-sama termasuk dalam buah-buahan berry yang artinya dalam bahasa botani adalah buah yang memiliki daging buah yang berasal dari bakal buah tunggal. Di Indonesia buah-buahan berry disebut dengan buah buni. Acai berry merupakan buah asli Amerikn Tengah dan Selatan. Buah acai berry berasal dari tanaman yang tinggi sejenis dan menyerupai pohon kelapa. Tanaman acai berry memiliki nama latin Euterpe oleracea.

Buah acai berry memiliki ukuran yang lebih kecil dibanding dengan buah berry lainnya. Acai berry berbentuk bulat dengan ukuran kecil yaitu hanya beberapa inc saja per buah. Warna buah acai berry biasanya merah tua, ungu pekat hingga menyerupai hitam. Acai berry memiliki rasa yang asam namun segar. Biasanya buah berry dapat diperoleh di pasar modern. Buah acai berry termasuk buah yang mahal sehingga jarang ditamui di pasar tradisional. Selain harganya yang mahal buah acai berry juga  membutuhkan almari pendingin untuk menyimpannya.

Acai berry mulai terkenal beberapa tahun belakangan ini. Tepatnya pada tahun 2008 di acar tolkshow saat membahas mengenai kandungan antioksidan pada buah acai berry. Ternyata antioksidan dalam buah acai berry mengalahkan buah lainnya yang memiliki warna gelap seperti blueberry. Kandungan antioksidan dalam acai berry mencapai 167 sedangkan bluberry hanya 32. Kita mungkin sudah mengetahui bahwa senyawa antioksidan sangat baik menangkal radikal bebas atau racun yang masuk di dalam tubuh. Sehingga dapat berfungsi sebagai penangkal beberapa penyakit termasuk kanker dan khasiat acai berry untuk diet secara sehat.

Acai Berry Untuk Diet  

Khasiat acai berry untuk diet salah satunya adalah karena kandungan antioksidan dalam acai berry yang sangat tinggi. Buah lain yang mengandung antioksidan adalah buah apel, sehinnga Cara Diet Buah Apel juga cocok digunakan untuk diet secara sehat. Menurut beberapa penelitian kandungan antioksidan pada makanan terutama buah dan sayuran baik dikonsumsi saat melakukan diet. Orang yang melakukan diet cenderung mengurangi porsi makanannya namun dalam takaran yang tidak tepat. Sehingga dapat menurunkan daya tahan tubuh atau sistem imun yang mengakibatkan radikal bebas dari luar mudah masuk ke dalam dan membuat kerusakan. Mengkonsumsi acai berry atau makanan lain yang mengandung antioksidan tinggi itu akan mambantu kita terhindar dari kerusakan yang ditimbukan akibat radikal bebas tersebut saat diet. Khasiat acai berry untuk diet didukung oleh beberapa kandungan yang terdapat di dalamnya, seperti:

1. Anthocyanin

Kandungan anthocyanin adalah zat yang memberikan warna merah, ungu dan kebiruan pada makanan. Anthocyanin dapat membantu melawan tekanan stress. Sedangkan stress biasanya mengakibatkan nafsu makan kita meningkat. Dengan menurunkan tingkat stress makan kita juga bisa semakin mengontrol berat badan dengan cara mengurangi asupan makanan yang dimakan setiap harinya.

2. Asam lemak

Asam lemak dalam acai berry mampu melancarkan metabolisme dalam tubuh. Metabolisme yang sehat merupakan salah satu faktor penentu saat melakukan diet atau menurunkan berat badan. Jika semua metabolisme dalam tubuh berjalan dengan lancar maka nutrisi baik akan mudah terserap oleh tubuh dan mempengaruhi kesehatan serta berat badan tubuh kita.

3. Detokfikasi

Khasiat acai berry untuk diet juga dipengaruhi oleh sifat dektofikasi pada tubuh. Mengkonsusmsi acai berry dapat membersihkan saluran usus besar sehingga semua kotoran yang tersimpan dapat keluar melalui saluran pembuangan dan mempengaruhi berat badan saat diet.

Dengan adanya beberapa kandungan tersebut di dalam acai berry makan mengkonsumsi buah acai berry memang baik untuk menurunkan berat badan. Namun, sebaiknya juga diimbangi dengan olahraga, jika anda tidak memiliki waktu untuk olahraga anda bisa melakukan Cara Diet Tanpa Olahraga.