Salah satu kunci utama dalam menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sudah ideal adalah dengan mengkonsumsi makanan yang rendah kalori namun tinggi protein. Mengapa protein? Protein mampu membuat Anda merasa kenyang tanpa menambah berat badan.
Terlebih lagi protein dapat membantu mengurangi lemak dan merupakan salah satu jenis makanan penambah massa otot. Lalu apa saja makanan rendah kalori tinggi protein yang bisa Anda konsumsi sehari-hari.
1.Tuna
Tuna merupakan salah satu jenis ikan yang rendah kalori dan lemak sehingga sebagian besar nutrisi yang terkandung di dalamnya adalah protein. Dalam 154 gram tuna terdapat 39 gram protein dan hanya mengandung 179 kalori saja.
2. Kacang
Jika Anda takut makan cemilan karena khawatir berat badan naik, Anda bisa memilih kacang sebagai cemilan yang pas karena kandungan kalorinya yang rendah serta proteinnya yang tinggi. Tidak hanya protein, namun serat dan magnesium dalam kacang pun cukup tinggi.
3. Bayam
Satu cangkir bayam mengandung protein yang sama banyaknya dengan telur rebus namun dengan kandungan kalori setengah lebih rendah. Selain protein, bayam juga mengandung antioksidan, vitamin C dan A yang baik untuk tubuh. Selain itu, bayam juga tinggi serat sehingga bisa dijadikan sebagai salah satu sayuran pengganti nasi di menu diet Anda.
4. Dada Ayam
Pilihlah bagian dada ayam tanpa kulit jika Anda membutuhkan pasokan protein yang cukup banyak karena dalam 136 gram dada ayam terdapat 26 gram protein. Jika kulitnya ikut dikonsumsi maka kandungan lemaknya pun bertambah. Kalori pada dada ayam pun cukup rendah karena sebagian besar kalori yang ada di dalamnya berasal dari protein.
5. Tempe
Makanan rendah kalori tinggi protein yang sangat terjangkau dan sederhana ini memiliki sekitar 17 gram jumlah protein dalam takaran setengah cangkir saja.
6. Chia Seed
Meskipun mungil, Chia Seed tinggi kandungan protein karena dalam satu ons saja terdapat 5 gram protein. Terlebih lagi ada kalsium, serat dan omega 3 yang bisa melengkapi kebutuhan nutrisi Anda. Chia Seed juga sangat mudah dikonsumsi, cukup dengan menaburkannya keatas makanan Anda.
7. Edamame
Kedelai hijau yang satu ini juga sangat kaya protein, serat dan vitamin. edamame biasanya dikemas dalam bentuk frozen food sehingga bisa dengan mudah dimasak untuk cemilan yang sehat. Tidak hanya itu, edamame bisa dijadikan sebagai makanan vegetarian untuk diet jika Anda tidak menyukai daging dan semacamya.
8. Susu
Minum susu di pagi hari tidak hanya menyehatkan, namun membantu perut tetap kenyang tanpa tambahan kalori yang terlalu banyak. Susu mengandung 8 gram protein di tiap 8 onsnya.
9. Jambu Biji
Segelas jus jambu biji ternyata dapat menambah asupan protein yang cukup banyak untuk tubuh. Jambu biji tidak hanya tinggi protein, namun juga kaya vitamin C. Satu cangkir jambu biji saja sudah mengandung 4.2 gram protein. Akan tetapi Anda tetap harus memperhatikan jumlah gula yang dicampurkan ke dalam jus karena gula dapat menambah kalori. Jangan lupa untuk mempelajari daftar buah yang tidak boleh dimakan saat diet agar Anda tidak salah memilih jenis buah yang tepat untuk menurunkan berat badan.
10. Telur
Sudah bukan rahasia lagi jika makanan sejuta umat ini memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dengan kalori yang cukup rendah. Satu butir telur mengandung 7 gram protein dan hanya terdapat 85 kalori saja. Tidak hanya itu, telur memiliki nutrisi yang lengkap terdiri dari potassium, vitamin A serta asam folat.
11. Oat
Jika Anda membutuhkan tambahan energi tanpa mengkonsumsi terlalu banyak kalori, oat bisa dijadikan pilihan yang tepat. Oat mengandung 6 gram protein dalam satu cangkir. Selain itu oat juga tinggi serat sehingga Anda bisa merasa kenyang lebih lama.
12. Kacang Polong
Kandungan protein dalam kacang polong sangat tinggi karena dalam satu cangkir saja Anda sudah bisa mendapatkan asupan 19 gram protein. Tidak hanya itu saja, kacang polong ternyata mengandung glutamin, sejenis zat yang dapat membantu memperbaiki otot setelah berolahraga.
13. Greek Yogurt
Jenis yogurt yang satu ini tidak hanya membuat Anda tetap langsing namun juga menyehatkan sistem pencernaan karena yogurt mengandung probiotik atau bakteri baik. Akan tetapi untuk mendapatkan hasil maksimal Anda harus memilih jenis yogurt yang plain tanpa gula.
Sebenarnya mencari makanan yang tinggi protein dan rendah kalori sangatlah mudah karena di sekitar Anda ada tahu dan tempe yang harganya terjangkau namun menawarkan asupan protein yang luar biasa. Cara diet dengan tahu tempe pun cukup sederhana karena kedua jenis makanan tersebut bisa dijadikan cemilan bahkan pengganti nasi. Peljari juga cara membuat makanan sederhana untuk diet agar Anda bisa mengkreasikan bahan makanan dengan cara yang variatif.
Perhatikan cara memasak dan bahan tambahan yang Anda masukkan dalam masakan agar makanan tetap sehat tidak tinggi lemak serta kalori. Selain mengkonsumsi makanan tinggi protein, Anda juga perlu mempelajari cara diet alami dalam waktu singkat agar program diet dapat berjalan lancar.