Siapa tak pernah makan es batu? Es batu merupakan cairan yang dibekukan. Biasanya es batu terbuat dari air putih namun tidak jarang sekarang masyarakat membuat es batu dari air seduhan teh, kopi, dan jus buah untuk menambah sensasi rasanya.
Secara umum es batu biasa digunakan untuk mendinginkan berbagai jenis minuman. Khasiat es batu untuk diet juga mulai banyak diketahui oleh pelaku diet. Es batu yang sering kita temui berbentuk kotak kecil dan balok besar. Es berbentuk balok biasanya digunakan sebagai pendingin minuman botol atau kaleng di warung.
Ukuran es balok juga berfariasi dari 5-25 kg per balok. Walaupun berukuran besar, es balok juga sering digunakan penjual sebagai pendingin minuman yang dicampur langsung dengan air yang akan diminum. Sebelum dimasukkan kedalam gelas atau plastik es balok biasa dihancurkan dengan palu agar ukurannya lebih kecil. Namun untuk menjaga kesehatan tubuh kita perlu mengetahui kebersihan air yang digunakan untuk membuat es balok. Pasalnya bukan jadi rahasia lagi kalau beberapa perusahaan es membuat es balok dari air mentah.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa IPB di Bogor, Jawa Barat beberapa tahun lalu membuktikan bahwa 10% es balok yang beredar di sekitar kampus IPB mengandung bakteri E.coli yang berbahaya untuk kesehatan tubuh. Escherica coli juga dapat menjadi indikasi adanya patogen enteric yang biasanya terdapat pada feses. Patogen tersebut dapat menyebabkan penyakit jika tertelan bersama makanan atau minuman. Untuk itu kita harus tetap teliti dalam mengkonsumsi es batu. Beberapa cara agar terhindar dari bakteri jahat di dalam es batu adalah:
- Membuat es batu sendiri
Dengan membaut es batu sendiri, kita akan lebih mengetahui kebersihan air yang digunakan. Es batu juga sangat mudah dibuat. Kita hanya perlu menuangkan air yang akan dibekukan di tempat atau wadah yang tersedia di almari pendingin atau bisa juga dengan menggunakan kantung plastic bening yang bersih.
- Merebus air
Sebenarnya bakteri akan mati jika dipanaskan pada suhu 1000C. karena itu untuk membuat es batu sebaiknya kita merebus air terlebih dahulu sampai bakteri mati dan aman dikonsumsi. Atau dengan membekukan air dengan suhu hingga 0C. Namun tidak semua bakteri amti dengan suhu dingin.
Manfaat Es Batu Untuk Kecantikan
Selain berguna untuk mendinginkan berbagai minuman. Es batu juga berkhasiat untuk kecantikan. Khasiat es batu untuk diet dapat dilakukan dirumah tanpa mengeluarkan banyak biaya. Itu artinya Cara Diet Dengan Es Batu dapat dilakukan dengan mudah. Dengan mengkonsusmsi makanan atau minuman dingin pada dasarnya akan memaksa tubuh melakukan metabolisme membakar lemak lebih banyak untuk menghasilkan panas dalam tubuh.
Panas di dalam tubuh tersebut digunakan untuk menetralkan suhu dingin es batu. Proses percepatan metabolisme itu lah yang membuat khasiat es batu untuk diet dapat berjalan dengan cepat pula. Selain itu es batu juga tidak mengandung karbohidrat sedikitpun. Dengan mengkonsumsi es batu sebanyak 1 liter per hari maka anda akan membakar 160 kalori dalam tubuh.
Es batu juga berkhasiat untuk mengecilkan lingkar perut dengan cara meletakkan es batu kerukuran besar sekitar 30 x 20 cm di atas perut selama setengah hingga satu menit yang diulang hingga 15 menit. Itu adalah salah satu Cara Diet Mengecilkan Perut dengan cepat. Selalin itu khasiat es batu untuk kecantikan lainnya adalah:
- Mengecilkan pori-pori wajah
- Menghilangkan bekas jerawat
- Mencerahkan kulit
- Mecegah bakteri jerawat
- Menyegarkan kulit
- Meredakan rasa sakit pada bagian memar
- Mengempeskan pembengkakan atau memar
- Meluruhkan lemak tubuh