Khasiat daun sukun untuk obat mulai terkenal beberapa tahun yang lalu. Beberpa perusahaan obat herbal besar pun gencar membuat ekstrak daun sukun yang bermanfaat untuk tubuh. Iya itu karena kandungan daun sukun yang ternyata tidak kalah dengan kandungan buah suku. Sebelum daun sukun dimanfaatkan untuk herbal, kebanyakan orang lebih mengenal buah sukun dibandingkan dengan khasiat daunnya. Buah sukun sendiri merupakan buah yang mirip dengan buah nangka dan durian. Namun aroma buah sukun tidak sekuat buah nagka ataupun durian. Buah sukun juga memiliki daging buah yang lembut seperti roti. Jadi tidak salah kalau secara Internasional buah sukun sering disebut dengan sebutan bread fruit.
Buah dan daun sukun berasal dari tanaman yang memiliki nama latin Artocarpus altilis. Pohon itu berasal dari Asia Tenggara dan dapat tumbuh dengan baik di daerah tropis dengan suhu 30-40°C. maka tidah heran jika tanaman yang kaya akan manfaat itu dapat tumbuh baik juga di Indonesia. Kalau buah sukun dapat diolah menjadi makanan atau camilan yang bercita rasa gurih dan sedikit manis, daun sukun biasa diolah menjadi teh atau ekstrak untuk diambil khasiatnya. Manfaat daun sukun untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti diabetes, asam urat, hingga mencegah kanker mungkin sudah biasa anda dengar. Namun khasiat daun sukun untuk deit adalah salah satu khasiat daun sukun yang mungkin masih jarang orang ketahui.
Daun sukun menjadi salah satu herbal yang mampu menurunkan berat badan. Jika dulu daun sukun yang memiliki ukuran besar itu hanya menjadi sampah jika jatuh dari pohonnya, kini daun sukun justru dicari banyak orang. Beberapa orang sengaja memanjat pohon sukun yang tingginya bisa mencapai 7 meter lebih hanya untuk mengambil daun sukun dan dimanfaatkan untuk obat. Padahal sejatinya daun sukun yang berkhasait untuk herbal dan membuat ramuan diet adalah daun sukun yang sudah tua dan biasanya daun tua itu akan jatuh dengan sendirinya.
Manfaat Daun Sukun Untuk Diet
Khasiat daun sukun untuk diet memang belum banyak diteliti oleh para peneliti. Namun berbagai macam kandungan di dalam daun sukun cukup kuat membuktikan bahwa daun sukun mampu menurunkan berat badan. Seperti adanya senyawa flavonoid yang termasuk salah satu senyawa antioksidan yang baik dikonsumsi untuk pelaku diet. Selain itu senyawa tannin juga berfungsi sebagai astrigen dan mampu mengurangi penyerapan makanan dalam tubuh. Sehingga dapat menyebabkan menurunnya jumlah kalori yang diserap tubuh setiap harinya.
Dalam melakukan diet menyerapan kalori di dalam tubuh harus lebih rendah dibandingkan kalori yang digunakan atau dibakar. Pembakaran kalori biasanya terjadi dengan bantuan olahraga, sehingga mengkonsusi daun sukun untuk diet juga harus diimbangi dengan olahraga. Namun ada beberapa Cara Diet Tanpa Olahraga yang bisa anda coba juga tidak memiliki waktu cukup untuk olahraga setiap harinya.
Sama halnya seperti Khasiat Green Tea Untuk Diet, khasiat daun sukun untuk diet juga biasanya diolah menjadi minuman atau diseduh menjadi teh daun sukun. Berikut cara membuat teh daun sukun untuk diet:
- Petik daun sukun yang cukup tua, biasanya ditandai dengan warna daun sukun yang hijau tua dan ukurannya yang sangat besar.
- Cuci bersih daun sukun
- Potong daun sukun menjadi ukuran yang lebih kecil dengan gunting atau pisau
- Jemur daun sukun dibawah sinar matahari selama 3 sampai 4 hari hingga daun sukun kering dan berubah warna menjadi kecoklatan
- Setelah kering daun sukun bisa langsung dimanfaatkan dengan cara diseduh dengan air panas atau direbus.
Minum rebusan air daun sukun secara teratur agar khasiat daun sukun untuk diet dapat dirasakan secara maksimal. Jika anda kesulitan mencari daun sukun anda bisa melakukan diet dengan cara lain seperti Cara Diet Dengan Sayuran.