Berat badan ideal merupakan impian setiap orang terutama wanita. Selain untuk menunjang penampilan, berat badan juga berpengaruh terhadap faktor kesehatan seseorang. Diet adalah cara menurunkan berat badan dengan berbagai cara, seperti mengatur pola makan, melakukan olahraga sampai meminum obat-obatan tertentu untuk hasil yang praktis dan cepat.
Namun mengkonsumsi obat diet dapat menyebabkan efek samping yang buruk. Bahaya Minum Obat Pelangsing seperti kehilangan nafsu makan yang berlebihan dan merusak organ lain dalam tubuh. Sehingga diet menggunakan cara alami lebih sering digunakan masyarakat jaman sekarang. Bergabai cara alami seperti mengkonsumi buah dan sayur dan memilih makanan Sumber Karbohidrat Untuk Diet serta diimbangi dengan olahraga juga dapat menurunkan berat badan secara signifikan dan tanpa efek samping.
Salah satu sayuran yang dapat digunakan untuk diet adalah seledri. Seledri atau yang memiliki nama latin Apium graveolens merupakan tanaman yang sering baik tumbuh di dataran tinggi dengan ketinggian diatas 900 m dpl. Seledri memang belum sepopuler teh hijau atau makanan lainnya yang biasa digunakan untuk diet.
Seledri biasa ditemui sebagai pelengkap masakan seperti bakso, sup, dan taburan pada makanan lainnya. Daun seledri memiliki aroma yang khas dan terasa sedikit manis dan pedas yang bersifat menyejukkan dalam tubuh. 5 rahasia dalam seledri yang berkhasiat menurunkan berat badan, yaitu:
1. Rendah kalori
Seledri memiliki karlori yang rendah dibandingkan makanan lainnya. Dalam 100 gram daun seledri hanya mengandung 14 kalori saja dibandingkan makanan lain yang memiliki ratusan kalori. Sehingga mengkonsumsi seledri dalam jumlah banyak tidak akan menambah berat badan dan cocok untuk diet.
2. Bersifat diuretik
Seledri betkhasiat meningkatkan enzim pada organ pencernaan dan peluruh saluran kemih atau yang disebut dengan istilah diuretik. Sehingga mengkonsumsi seledri dalam jumlah yang cukup banyak akan membuat seseorang sering berkemih dan secara tidak langsung juga menurunkan berat badannya.
3. Kalium
Khasiat seledri untuk diet salah satunya karena seledri mengandung kalium dalam jumlahnya yang cukup banyak. Dalam satu porsi jus seledri biasanya mengandung sekitar 1.050 gram kalium. Kalium mampu mempercepat proses pemecahan karbohidrat dan membentuk otot. Sehingga makanan yang mamsuk dalam tubuh dapat langsung dicerna menjadi otot bukan lemak.
4. Kaya antioksidan
Diet yang sehat tidak hanya memperhatikan pola makan dengan makanan yang rendah kalori dan nutrisi. Makanan yang dikonsumsi saat diet juga tidak hanya bertujuan untuk menurunkan berat badan semata, tetapi juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan memastikan fungsi tubuh berjalan dengan baik setiap saat sehingga terhindar dari radikal bebas.
Radikal bebas merupakan racun yang dapat merusak fungsi organ kita seperti jantung dan sel. Dalam hal ini, antioksidan akan menangkal radikal bebas dan menghentikan proses perusakan yang dilakukan oleh racun tersebut. Sehingga makanan kaya antioksidan juga penting untuk dikonsumsi dalam menu diet.
5. Kaya Serat
Sama seperti sayuran hijau pada umumnya, seledri juga kaya akan serat. Kandungan serat pada daun seledri dibutuhkan untuk sistem pencernaan dan bermanfaat untuk memperlancar pencernaan. Dengan begitu mengkonsumsi seledri secara rutin dapat mencegah sembelit dan membantu program diet atau menurunkan berat badan secara cepat dan alami.
Khasiat seledri untuk diet dapat menghasilkan hasil yang optimal yaitu hingga 3 kg atau lebih dalam waktu 5 hari. Namun, Cara Diet Dengan Daun Seledri harus dilakukan dengan tepat. Itulah beberapa kandungan seledri yang berkhasiat untuk diet yang mungkin belum banyak orang tau.