Siapa yang tidak suka sambal? Pasti mayoritas penduduk negara Indonesia sangat menyukai makanan satu ini. Bahkan ada beberapa orang yang merasa jika makanan tidak lezat jika tidak di temani dengan sambal ketika sedang makan.
Memang lidah orang Indonesia sudah terbiasa dengan rasa pedas bahkan rasa pedas itulah yang membuat ketagihan. Hindari beberapa pantangan diet oatmeal yang bisa merusak diet Anda ini.
Namun tahukah Anda jika sambal bisa di gunakan untuk diet? Hal ini di karenakan untuk membuat setiap orang tetap merasa nyaman saat sedang melakukan diet dan tidak di batasi makan apapun saat sedang diet.
Saat sedang melakukan diet ketat ada baiknya Anda menghindari pantangan orang diet ketat. Adapun resep sambal untuk diet yang bisa Anda buat sendiri di rumah adalah:
1. Sambal keju
Sambal keju ini sangat cocok saat Anda sedang diet sebab di dalam sambal keju tidak ada kandungan karbo dan juga gula. Pantangan diet lemon ini mudah di lakukan. Cara membuat sambal keju seperti di bawah ini.
- Siapkan bahan mulai 1 balok keju, oregano, dan bon cabe sesuaikan levelnya.
- Parut semua keju lalu masak dengan api sedang tanpa minyak.
- Selanjutnya tambahkan bon cabe dan oregano lalu orak arik sampai tercampur merata.
- Jika keju sudah berubah kecoklatan lalu matikan api dan hancurkan sambal keju serta masukkan ke dalam toples.
2. Sambal bawang
Sama seperti membuat sambal bawang pada umumnya namun saat membuat sambal bawang untuk diet maka ganti minyak Anda dengan minyak yang kendah kalori. Beberapa hal yang harus di hindari saat diet south beach. Cara membuatnya adalah:
- Siapkan 8 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, cabe rawit secukupnya, dan garam.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang sudah di potong kecil-kecil menggunakan minyak zaitun.
- Jika sudah matang maka ulek ketiga bahan tadi dengan tambahan garam secukupnya sampai halus.
- Sambal bawang untuk diet siap di santap bersama nasi.
3. Sambal ijo
Resep sambal untuk diet selanjutnya adalah sambal ijo. Perhatikan hal yang harus di hindari saat diet debm ini. Adapun cara membuat sambal ijo untuk diet adalah sebagai berikut.
- Siapkan 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabe ijo dan garam secukupnya.
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo sampai halus.
- Jika sudah halus lalu tumis sampai matang baru sajikan.
4. Sambal orek
Untuk Anda yang menyukai kuliner pedas tentu saja Anda harus mencoba sambal orek saat sedang diet. Pantangan diet hipertensi ini harus benar-benar di perhatikan. Cara membuat sambal orek adalah:
- Siapkan bahan yaitu cengek merah secukupnya, minyak kelapa, 3 siung bawang putih, dan garam secukupnya.
- Pertama haluskan bawang putih dan cengek merah dengan cara di ulek.
- Jika sudah halus maka tumis bumbu halus tadi menggunakan minyak kelapa sampai matang dan tambahkan garam secukupnya.
- Apabila sudah tercium harum dan berubah warna maka angkat sambal dan sajikan bersama hidangan diet yang lain.
Nah itu tadi beberapa resep sambal untuk diet yang bisa Anda buat di rumah.