Siapa yang tak mengenal kubis. Sayuran kaya manfaat ini banyak ditanam di Indonesia sebagai kebutuhan pangan. selain itu ada khasiat kubis untuk diet yang bisa dicoba. Penasaran, kan? Yuk kita bahas.
Kubis atau yang biasa juga disebut kol atau kubis ini adalah tanaman sayuran dengan daun berlapis-lapis dan keras. Banyak tumbuh di derah pegunungan yang lembab. Tanaman dengan nama latin Brassica oleracea ini ditaman dalam waktu 3-4 bulan.
Kubis untuk Diet
Tak hanya sebagai makanan biasa, ternyata banyak khasiat kubis untuk diet. Jika mencari tips diet sehat dan juga mencari cara diet yang benar telitilah sebelum memilih diet yang sesuai dengan kondisi tubuh. Jangan lalukan sesuatu jika belum mengetahui dengan jelas manfaatnya. Berikut khasiat kubis untuk diet
1. Kaya Kandungan Air
Kubis memiliki kandungan air yang tinggi. Kondisi ini sangat mendukung proses diet yang sedang dilakukan. Kebutuhan tubuh terhadap air bisa didapatkan dari kubis. Namun tetap perbanyak minum air putih, karena khasiat air putih untuk diet.
2. Sumber vitamin
Dalam kubis terdapat kadungan vitamin A,B,C,E. Juga terdapat mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi serta asam folat. Semua vitamin dan mineral itu bermanfaat untuk tubuh. Rata-rata sayuran untuk diet aman dikonsumsi setiap hari.
3. Mempercepat Metabolisme
Kubis membantu mempercepat sistem metabolisme dalam tubuh. Semakin cepat metabolisme dalam tubuh akan semakin mudah untuk menurunkan berat badan. Kreasikan dengan menu diet sehat seminggu.
4. Kaya Serat
Seperti halnya sayuran hijau, kubis juga kaya akan serat. Jika sedang diet perbanyaklah makan sayuran dan buah-buahan. Hindari karbohidrat dan lemak jahat. Pilih menu sarapan pagi sehat untuk diet.
5. Mudah Diolah
Kubis termasuk dalam golongan sayur yang nikmat untuk disajikan kapan saja, baik itu sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Rasanya yang tawar membuat kubis bisa dicampur ke dalam masakan. Bisa disajikan langsung atau dimasak dengan aneka menu seperti capcay, sop, tumis, lalap, dan lain-lain. Bisa juga mencoba menu makanan diet vegetarian.
6. Mudah Ditemukan
Kubis banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional hingga supermarket. Kubis memang mudah dijumpai di mana saja, karena banyak petani sayuran yang menanam jenis ini. Pilihlah kubis yang segar, beli sesuai kebutuhan. Sayuran untuk diet jangan dibiarkan sayuran terlalu lama di dalam lemari pendingin.
7. Harga Terjangkau
Kubis tidak termasuk bahan yang mahal untuk diolah menjadi alternatif diet, coba juga khasiat kopi untuk diet. Harga terjangkau, kemudahan akses membeli, membuat sebagian orang memilih diet jenis ini.
Sebenarnya ada banyak keuntungan lain dari kubis dari segi kesehatan, bukan hanya tujuh ulasan di atas. Tak hanya bisa untuk diet, namun juga untuk kesehatan. apa sajakah khasiat lainnya?
1. Anti Bakteri dan virus
2. anti Kanker
3. Membangun otot
4. Membesihkan darah
5. Meningkatkan kekebalan tubuh
6. Anti jamur
7. Detoksifikasi usus dan perut
8. Mempertajam daya ingat mata
9. Dan masih banyak manfaat lain
Saat memilih diet kubis ada baiknya tetap mengkonsumsi sayuran lain secara bersamaan. Karena vitamin dan mineral pada kubis belum mencukupi kebutuhan harian. Selingi dengan cara diet buah pepaya atau bisa juga cara diet buah apel agar diet tidak membosankan. Setelah tahu khasiat kubis untuk diet sebaiknya segera lakukan diet. semakin cepat memulai, akan semakin cepat terasa hasilnya. Selamat mencoba!