Memasak sendiri makanan yang akan dikonsumsi merupakan cara diet yang baik. Dengan memasak sendiri, anda bisa memenuhi nutrisi yang dibutuhkan saat diet. Namun, memasak sendiri bukanlah perkara yang mudah. Terutama bagi anda yang belum pernah memasak sebelumnya.
Oleh karena itu, bagi anda yang baru belajar memasak, berikut ini 8 resep masakan kukus untuk diet yang mudah untuk anda buat dan bahannya juga mudah ditemukan.
- Lumpia Kukus
Membuat lumpia kukus bisa anda lakukan dengan mencampurkan ikan, kepiting, ayam, dan jamur sebagai isian lumpia. Ini akan memberikan anda khasiat jamur untuk diet dengan cara yang baik. Lumpia umumnya memang digoreng. Namun, demi menghindari kalori yang tinggi, gantilah proses memasak dengan cara dikukus.
2. Asparagus dan Kentang Kukus dengan Saus Leek
Anda bisa memperoleh khasiat asparagus untuk diet dengan teknik pengolahan pengukusan. Anda bisa mengukus asparagus bersama dengan zucchini, kacang hijau, labu kuning, dan berbagai sayuran lainnya. Sajikan dengan yogurt atau mayones tanpa lemak.
3. Vada Kukus
Makanan ini merupakan salah satu resep masakan kukus untuk diet yang cocok untuk menu diet untuk anak obesitas. Vada merupakan salah satu masakan India yang umumnya dimasak dengan digoreng. Namun, anda bisa memasak campuran Vada dengan cara dikukus.
4. Udang Kukus dengan Saus Bawang Putih
Anda harus membersihkan udang dari kulitnya sebelum membuat menu makanan kukus untuk diet ini. Lalu, lumuri udang dengan bumbu, seperti lada, garam, bawang, dan bumbu lainnya yang diinginkan. Setelah matang, anda bisa mencampurkan udang kukus ini dengan roti atau salad sayuran.
5. Dim Sum Kubis Cina Kukus
Masakan yang akan memberikan khasiat kubis untuk diet ini bisa anda buat dengan membuat kubis kukus untuk kulit dim sum. Anda bisa membuat isian dim sum dari daging ayam cincang. Ini akan menjadi makanan lezat dan sehat untuk diet anda.
6. Ikan Kukus
Ikan tentu menjadi salah satu makanan sehat untuk diet yang tidak boleh anda lewatkan. Resep masakan kukus untuk diet yang terbuat dari ikan bisa anda buat dengan membuat fillet ikan. Lalu, tambahkan beberapa bumbu dan rempah pada ikan. Terakhir, kukus ikan hingga matang dan bumbu meresap.
7. Puding Roti
Resep masakan kukus untuk diet ini bisa dibuat dengan bahan dari tepung puding, roti yang sudah dihaluskan, susu, kismis, dan selai jeruk. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lainnya yang anda sukai ke dalam adonan puding anda.
8. Kue Spon Madu
Kue ini bisa anda buat dengan mencampurkan bubuk Custard dan madu. Setelah itu, kukus dengan tambahan saus coklat dan buah lemon. Dengan teknik pengolahan yang benar, anda akan mendapatkan khasiat diet madu dengan makanan ini.
Itulah berbagai makanan kukus yang bisa anda buat dengan mudah dan cepat. Berbagai makanan ini bisa anda konsumsi sebagai menu sarapan pagi rendah kalori atau makan malam. Kapan pun waktu anda mengonsumsi makanan ini, anda pasti akan mendapatkan energi dan nutrisi yang baik dari makanan-makanan ini.
Selain mengonsumsi makanan sehat, pastikan anda juga rajin berolahraga agar program diet anda memberikan hasil terbaik.