Dimanapun anda berada, tidak sulit untuk menemukan alpukat. Hampir di seluruh penjuru dunia, alpukat bisa dengan mudah ditemukan. Hal ini menjadi salah satu alpukat menjadi salah satu buah yang banyak dimasukan ke dalam menu diet masyarakat dunia.
Selain itu, khasiat alpukat untuk diet juga sudah terbukti. Alpukat dipilih sebagai buah untuk diet karena berbagai manfaat yang dimilikinya. Berikut ini manfaat alpukat untuk diet yang akan membuat diet anda berhasil dan tubuh menjadi semakin sehat:
- Mengandung Lebih dari 20 Vitamin dan Mineral
Manfaat alpukat untuk diet dapat anda rasakan karena banyaknya nutrisi yang terkandung di dalam buah berwarna hijau kekuningan. Di dalam 100 gram buah alpukat, terdapat 26% vitamin K, 20% folat, 17% vitamin C, 14% kalium, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, dan 10% vitamin E.
Selain itu, buah alpukat memiliki sejumlah kecil magnesium, mangan, tembaga, besi, seng, fosfor, dan vitamin A. Namun, perlu anda perhatikan bahwa pengolahan alpukat menentukan tingkat nutrisi di dalam alpukat sebagai makanan sehat untuk diet.
- Memiliki Kalori Rendah dan Lemak Sehat
Alpukat merupakan buah yang dapat dijadikan makanan diet rendah kalori karena hanya memiliki kalori sebanyak 160 kalori, 2 gram protein, dan 15 gram lemak sehat. Alpukat juga mengandung 9 gram karbohidrat dengan komposisi 7 gramnya adalah serat.
Jadi, hanya ada 2 gram karbohidrat murni di dalam 100 gram alpukat. Hal ini membuat alpukat menjadi makanan yang memiliki karbohidrat rendah, namun tetap mengenyangkan dan akan memberikan energi yang cukup untuk anda.
Alpukat juga tidak mengandung kolesterol atau natrium apapun. Jadi, anda tidak perlu khawatir jika mengonsumsi alpukat secara rutin sebagai makanan pengganti nasi yang mengenyangkan.
- Mengandung Banyak Serat
Manfaat alpukat untuk diet juga dapat dirasakan karena tingginya kandungan serat di dalam buah ini. Serat di dalam alpukat bisa membantu anda untuk menurunkan berat badan, mengurangi jumlah gula dalam darah, dan membantu anda terhindar dari berbagai jenis penyakit berbahaya.
Kemampuan alpukat dalam menurunkan kadar gula darah membuat buah ini menjadi cara diet untuk penderita diabetes yang tepat. Alpukat juga mengandung serat yang larut yang akan membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam usus anda. Ini berperan dalam meningkatkan fungsi beberapa organ di dalam tubuh.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Penelitian membuktikan manfaat alpukat untuk diet yang mampu menurunkan berat badan anda. Orang yang rutin makan alpukat terbukti bisa menahan keinginan makan sebanyak 28% setelah mengonsumsi alpukat selama 5 jam.
Mengonsumsi buah ini dalam jangka panjang akan membuat anda lebih mudah mempertahankan kebiasaan makan sehat sehingga membantu program diet anda lebih sukses.
Cara diet dengan buah alpukat tidaklah susah. Untuk mendapatkan berbagai manfaat tersebut, anda bisa mengolah alpukat menjadi jus untuk diet. Selain itu, alpukat juga dapat anda konsumsi bersama dengan makanan lainnya sebagai sumber karbohidrat untuk diet.
Apapun jenis olahan yang anda buat dengan buah alpukat, diet alpukat akan menjadi cara diet yang benar jika komposisi bahan makanan yang anda olah seimbang. Misalnya, anda dapat mencampurkan alpukat dengan pisang dan yogurt untuk membuat smoothie.