6 Khasiat Ikan Salmon untuk Diet Sehat Bernutrisi

Bagi anda yang menginginkan tubuh ideal langsing, diet rendah lemak adalah pilihannya. Berbagai cara anda lakukan untuk mengurangi berat badan dan lemak di dalam tubuh. Mulai dengan menghindari memakan makanan kesukaan seperti gorengan, fast food, es krim, mengurangi asupan nasi, hingga melakukan olahraga ketat.

Nasi merupakan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi yang berguna untuk memberi energi pada tubuh, namun jika dikonsumsi berlebihan akan menumpuk zat gula dalam tubuh dan menambah kolesterol sehingga beresiko terkena penyakit diabetes dan penyakit jantung. Untuk itu cara diet karbohidrat perlu dilakukan sebagi bentuk cara diet yang benar untuk anda lakukan.

Untuk mengisi kekosongan karbohidrat, anda dapat menggantinya dengan makanan yang mengandung protein tinggi. Makanan sehat untuk diet yang mengandung protein tinggi dapat memberi energi ekstra bagi tubuh dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta menjaga kesehatan. Salah satu makanan yang mengandung protein tinggi ada pada ikan. Bagi anda yang menyukai ikan, cobalah mengonsumsi ikan salmon karena segala nutrisi yang dibutuhkan saat diet terkandung di dalamnya. Meski harganya cukup mahal dibanding ikan lainnya, ikan salmon kaya akan protein, vitamin D, dan asam lemak omega 3 yang penting bagi kesehatan. Selain itu, ikan salmon juga mengandung vitamin E, B6, dan B12, serta mineral seperti niacin, selenium, folat, thiamin, zat besi, seng, magnesium, dan kalium.

Bagi anda yang suka mengonsumsi ikan salmon, berikut khasiat ikan salmon untuk diet sehat anda, diantaranya :

  1. Kandungan protein tinggi

Konsumsi ikan salmon merupakan jenis diet yang efektif dalam menurunkan berat badan secara sehat. Ikan salmon memiliki kandungan protein tinggi yang dapat mengganti kadar karbohidrat yang anda kurangi saat melakukan diet. Lemak jenuh dalam dagingnya juga lebih sedikit dibanding dengan ikan lainnya, sehingga cocok dijadikan sebagai makanan diet rendah kalori.

  1. Membakar lemak jenuh dan kolesterol

Kegemukan disebabkan oleh kadar asam lemak jenuh yang tertimbun dalam tubuh. Ikan Salmon merupakan jenis ikan yang baik untuk diet karena mengandung sumber lemak sehat yang baik yaitu asam lemak esensial yang berfungsi untuk membakar lemak jenuh dan kolesterol dalam tubuh dan memberi energi tambahan.

  1. Rasa kenyang lebih lama

Kandungan protein dan mineral dalam Ikan Salmon mampu mengganti fungsi karbohidrat yaitu mengenyangkan perut. Proteinnya selain memberi energi ekstra agar tubuh tetap berstamina, juga menahan rasa lapar agar kenyang lebih lama. Sehingga akan memaksa anda untuk menahan diri dari mengemil dan makan kembali, sangat cocok diterapkan sebagai program diet untuk obesitas.

  1. Menurunkan tekanan darah

Penyakit tekanan darah tinggi beresiko mempengaruhi fungsi jantung dan menyebabkan stroke. Kandungan selenium dan asam lemak omega 3 berperan aktif dalam menurunkan tekanan darah, menghilangkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga fungsi jantung.

  1. Memperlancar metabolisme

Ikan Salmon terkenal akan kandungan nutrisinya yang tinggi, tidak hanya mengandung protein dan lemak, juga kandungan vitamin A, D, E, dan K akan memperlancar metabolisme dan sistem pencernaan untuk membuang zat – zat tidak berguna dari tubuh dan membakar lemak jenuh. Khasiat ikan salmon untuk diet juga memperbaiki sendi tulang dan otot, menyehatkan mata, dan menjaga ketajaman fungsi otak agar tidak mudah lupa karena kandungan asam lemak omega-3 nya sehingga mengurangi resiko penyakit demensia dan penyakit alzheimer.

  1. Menjaga kesehatan kulit

Selain membakar lemak, daging Ikan Salmon juga berkhasiat dalam menjaga kesehatan kulit. Diet ikan salmon yang rutin memberi manfaat bagi kulit dan bersifat anti inflamasi yang menyembuhkan peradangan dan iritasi memperbaiki jaringan – jaringan kulit yang rusak dan menghaluskannya kembali pasca diet. Ikan Salmon juga populer dikonsumsi sebagai makanan musim dingin karena kandungan lemak baiknya mampu membuat tubuh tetap hangat.

Khasiat ikan salmon untuk diet dapat anda rasakan secara maksimal jika dimasak dengan tepat. Sebaiknya ikan salmon dikonsumsi tanpa proses penggorengan karena kandungan minyak dan suhu yang tinggi bisa merusak nutrisi didalamnya. Cukup dimasak dengan dikukus, direbus, atau dipanggang. Ikan salmon cenderung susah didapat dipasaran dan harganya yang mahal mngkin hanya dapat anda konsumsi sesekali saja. Untuk itu imbangi dengan cara diet alami lainnya seperti mengonsumsi sayur dan buah untuk diet serta olahraga yang teratur akan mempercepat penurunan berat badan anda.