Buah bengkoang yang kita kenal sejatinya adalah umbi akar. Umbi itu berasal dari tanaman yang memiliki nama latin Pachyrhizus erosus. Umbi tersebut memiliki fungsi yang sama seperti umbi pada tanaman lainnya yaitu sebagai tempat cadangan makanan. Umbi lain yang biasa dimakan adalah wortel dan singkong. Tanaman yang berasal dari Amerika tropis itu cenderung mudah dibudidayakan. […]
Mangga sangat baik tumbuh di daerah tropis. Buah berkulit hijau dan berdaging kuning sampai orange itu memiliki banyak sekali varietas. Yang paling terkenal seperti manga arum manis dan manalagi. Rasanya yang manis dengan kandungan air serta serat yang banyak membuat manga menjadi buah favorit anak kecil hingga orang dewasa. Kita dapat dengan mudah menemukan manga […]
Air putih menjadi pilihan utama untuk melepas dahaga atau sekedar melancarakan tenggorokan saat makan. Di balik warnanya yang bening, air putih memiliki banyak mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk proses metabolisme. Beberapa dokter spesialis gizi mengatakan bahwa mineral tidak diperoduksi oleh tubuh. Maka untuk memenuhi kebutuhan itu kita disarankan minum air putih sebanyak 8-12 gelas […]
Sebelum berbicara mengenai khasiatnya, kami akan menjelaskan mengenai perbedaan oat dan gandum. Sampai sekarang masih banyak yang mengira oat adalah gandum, padahal itu adalah tanaman yang berbeda walaupun berasal dari family yang sama yaitu serelia. Oat atau havermut memiliki nama latin Avena sativa sedangkan gandum atau wheat memiliki nama latin Triticum. Oat merupakan biji-bijian dan […]
Buah mentimun atau yang lebih sering disebut timun masih satu kelurga dengan labu dan semangka yaitu Cucurbitaceae. Seperti yang mungkin sudah banyak diketahui orang, semangka mampu mencegah dehidrasi pada tubuh, begitu juga dengan mentimun karena kaya akan kandungan air. Mentimun merupakan jenis buah yang memiliki kandungan air yang sangat tinggi. Di dalam satu buah mentimun […]
Siapa gak tau semangka? Hampir semua orang Indonesia tau dan gemar makan semangka. Rasanya yang manis, segar dan memiliki banyak kandungan air membuat semangka menjadi salah satu buah yang diincar untuk melepas dahaga kala musim kemarau datang. Baik semangka kuning atau merah memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama. Dalam 125 gram semangka yang dipotong dadu […]
Oatmeal atau juga dikenal sebagai bubur gandum merupakan campuran kacang-kacangan yang memiliki serat tinggi seperti, gandum utuh, jagung, dan kacang kapri. Biasanya kita temui dalam kemasan berbentuk bubuk kasar seperti remahan atau serpihan. Oatmeal kemasan itu bisanya sudah dikukus sebelum dimasukan ke dalam kemasan siap saji oleh produsen sehingga cepat matang saat dimasak. Aroma wangi, […]
Berat badan ideal merupakan impian setiap orang terutama wanita. Selain untuk menunjang penampilan, berat badan juga berpengaruh terhadap faktor kesehatan seseorang. Diet adalah cara menurunkan berat badan dengan berbagai cara, seperti mengatur pola makan, melakukan olahraga sampai meminum obat-obatan tertentu untuk hasil yang praktis dan cepat. Namun mengkonsumsi obat diet dapat menyebabkan efek samping yang […]
Lemon biasa digunakan sebagai pelengkap makanan atau minuman. Rasanya yang asam dan beraroma segar membuat makanan atau minuman memiliki cita rasa tersendiri saat diberi air perasan buah berwarna kuning terang itu. Kesegaran dalam satu gelas es lemon tea juga tidak bisa dipungkiri saat diminum untuk melepas dahaga. Namun ternyata tidak hanya sekedar aroma dan kesegaran […]
Diet rendah lemak merupakan salah satu jenis diet dengan cara mengurangi jumlah lemak dalam makanan yang bertujuan untuk mengurangi jumlah kadar lemak yang ada dalam tubuh, tak hanya itu jenis diet ini juga bisa bertujuan sebagai pencegahan dari penyakit yang diakibatkan oleh kelebihan lemak seperti obesitas dan jantung koroner. Sebenarnya diet ini hanya ditujukan kepada […]