Diet keto adalah diet yang tidak seperti diet rendah lemak pada umumnya. Pada diet keto ini justru menerapkan pola makan dengan konsumsi makanan berlemak dengan porsi yang banyak dan sebaliknya, membatasi jumlah karbohidrat yang masuk. Apabila pada lemak normal nya hanya 20-30% yang Anda konsumsi, pada diet keto ini ditingkatkan menjadi 60-70%.
Diet keto ini dipercaya sebagai cara diet alami dan cara diet cepat yang ampuh menurunkan berat badan Anda. Karena pasalnya pada diet keto ini jumlah karbohidrat yang dianjurkan adalah sangat sedikit, bertujuan agar tubuh Anda mengalami keadaan ketosis, yaitu suatu keadaan atau kondisi dimana tubuh kehabisan karbohidrat untuk sumber energi, hingga akhirnya memecah lemak, dan mengganti karbohidrat dengan lemak sebagai sumber energi.
Seorang profesor dari Universitas Sapienza Italia menyatakan bahwa, dalam penelitiannya ada sebanyak 19.000 partisipan yang mempraktekkan diet keto mengalami penurunan berat badan yang cepat dan dengan efek samping minimal. Selain itu, seorang ahli nutrisi dalam bidang olahraga pun menyatakan bahwa, pada diet keto ini terdapat banyak keuntungan, yaitu hasilnya cepat, mudah dipahami dan dipraktekkan dan juga membuat seseorang tidak merasa kelaparan, meskipun mengkonsumsi sedikit karbohidrat. Sehingga sangat cocok untuk cara diet cepat kurus Anda.
Sebelum melakukan diet keto, pastikan Anda memperhatikan beberapa hal seperti, kondisi kesehatan Anda, bahan-bahan makanan yang tersedia, puasa 16 jam, puasa 18 jam, selanjutnya puasa 20 jam, dan puasa 23 jam, hindari makanan mengandung kalori, minum air putih yang cukup, memulainya dengan cara yang ringan terlebih dahulu, sangat penting untuk diingat selalu menghindari makanan yang tinggi karbohidrat, makanan harus bersumber dari produk hewani.
Dan bagi Anda yang telah terbiasa makan nasi, mungkin Anda akan merasakan adaptasi yang cukup mengganggu. Dan disini ada beberapa tahapan pada diet keto, yaitu : Pada tahapan awal, disarankan untuk hanya mengkonsumsi 20 gram karbohidrat saja. Fase awal ini dapat Anda jalani 1-2 minggu. Pada tahapan kedua, Anda bisa meningkatkan kadar karbohidrat Anda menjadi 50 gram. Dan biasanya pada tahapan kedua ini berat badan Anda sudah menurun.
Dengan adanya berbagai pendapat dari para peneliti tersebut, meyakinkan banyak orang untuk melakukan diet keto ini sebagai cara mengurangi berat badan dengan cepat. Namun pada penerapannya tetap perlu memperhatikan makanan sehat untuk diet. Yaitu dengan tetap memilih lemak sehat untuk Anda konsumsi. Dan memilih menu makanan sehat yang bernutrisi yang tepat untuk menunjang diet keto Anda. Disini ada beberapa contoh menu diet keto sederhana yang dapat Anda praktekkan di rumah :
1. Menu sarapan
Pada menu sarapan Anda dianjurkan untuk memilih makanan yang rendah kandungan karbohidratnya, agar program diet untuk obesitas Anda berhasil. Contoh berbagai menu sarapan untuk menu diet keto sederhana Anda :
- Telur rebus + salad sayur
- Omelete isi potongan daging sapi, tomat, seledri, bayam + susu full cream
- Milkshake + 1 buah alpukat
- Telur dadar, paprika, daging ayam,keju + susu full cream
- Daging ham yang digoreng dengan mentega + tomat dan selada
- Bubur kacang hijau
- Milkshake
- Smoothies alpukat + susu full cream
- Ayam goreng mentega + smoothies
- Daging panggang + susu full cream
2. Menu makan siang
Selanjutnya untuk makan siang pada menu diet keto sederhana, Anda jangan lupa untuk mengkonsumsi makanan rendah karbohidrat, agar cara diet ampuh Anda berhasil. Berikut beberapa contoh menu nya :
- Ayam goreng + sayur asam
- Daging balado
- Daging panggang dengan irisan bawang bombay + tomat, selada
- Kalio daging + salad sayur mayonaise
- Rendang daging + tumis kangkung
- Ayam Bakar + lalapan
- Daging steak + irisan keju
- Tumis daging cabe hijau
- Tongseng ayam + kakap goreng tepung + buncis rebus
- Ikan mujair goreng + Daging goreng + tumis sawi
3. Cemilan
Cemilan juga sangat penting saat program diet, agar makan Anda terkendali pada jam makan berikutnya. Berikut berbagai menu cemilan diet keto yang mudah dibuat :
- Berbagai jenis kacang-kacangan, seperti kacang almond, kacang mede,dll
- daging ham + keju
- makaroni panggang + taburan keju di atasnya
- Telur rebus
- jus alpukat
- salad sayur
- Keju slice + milkshake
- Strawberry + krim + mayonaise + keju
- Dark chocolate
4. Menu makan malam
Pada menu makan malam diet keto Anda juga tetap untuk mengkonsumsi makanan rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Namun, tetap memperhatikan kandungan nutrisi yang dibutuhkan saat diet agar tubuh tidak kekurangan nutrisi meskipun menjalankan program diet. Berikut beberapa contoh menu makan malam untuk diet keto :
- Ayam panggang mozarella + selada, tomat
- Potongan daging + salad sayur
- Daging goreng + 1 buah apel
- Ikan kakap filet
- Bakso keju + sayuran
- 1 buah alpukat + smoothies
- Pepes ikan + sayuran
- Ikan goreng + telur rebus + tomat, selada
Cobalah untuk mengkombinasikan menu diet keto Anda agar mendapatkan nutrisi dan juga manfaat yang maksimal tentunya. Serta jangan lupa untuk tetap konsisten pada aturan diet keto Anda, dan memperhatikan makanan yang masuk. Diet keto ini termasuk pada cara diet aman dan terbukti ampuh, sehingga Anda tidak perlu lagi mengkonsumsi obat-obatan pelangsing berbahaya dan terhindar dari bahaya obat pelangsing bagi tubuh.