15 Makanan Diet Berbuka Puasa yang Sehat dan Mengenyangkan

Tetap menjaga pola makan yang sehat saat berpuasa khususnya untuk anda yang sedang menjalankan diet merupakan hal penting yang tetap harus dijaga dengan baik. Dibandingkan dengan sahur, anda tentunya memiliki lebih banyak waktu untuk menyiapkan menu buka puasa yang bisa memenuhi gizi penting namun tetap bisa menjaga berat badan anda dengan baik.

Baca Juga :

Makanan Diet Berbuka Puasa

Berikut ini adalah beberapa makanan diet yang sangat baik dikonsumsi sebagai pilihan menu buka puasa :

1. Kurma

Kurma merupakan menu wajib saat berbuka puasa khususnya saat membatalkan puasa. Saat berbuka puasa, ada baiknya anda menghindari makanan yang berat dan pilihlah makanan ringan dan manis seperti kurma ini.

Dalam kurma tersimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh seperti mengatasi anemia sebab dalam kurma mengandung kadar zat besi yang cukup tinggi sehingga secara tidak langsung bisa dijadikan suplemen alami untuk anda penderita anemia dan juga untuk menu diet anda saat berbuka puasa. Dalam kurma juga mengandung gula alami yang berguna untuk mengembalikan energi kamu setelah seharian kehilangan banyak energi karena berpuasa.

Artikel terkait:

2. Ikan Bakar

Ikan bakar menjadi menu buka puasa yang sangat sehat dan aman untuk dikonsumsi pelaku diet. Ikan merupakan salah satu jenis lauk yang rendah kandungan lemak. Pilihan ikan sehat yang bisa anda olah sebagai ikan bakar diantaranya adalah ikan dorang, kakap, mas dan juga gurame. Supaya hidangan semakin lengkap nutrisinya, maka ganti mentega dengan olive oil saat akan membakar ikan.

Sedangkan untuk bumbu ikan bisa memakai cabai, jeruk nipis, kecap manis dan juga merica. Untuk teknik membakar ikan, jangan membakar ikan sampai gosong sebab bisa meningkatkan resiko kanker. Anda juga harus memperhatikan Jenis Ikan Yang Baik Untuk Diet dan wajib untuk anda coba.

3. Sup Ayam

Sup ayam adalah makanan hangat menyehatkan yang cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa saat diet. Selain itu, cara pengolahan sup lebih aman dan sehat jika dibandingkan dengan makanan yang di goreng. Kandungan protein pada ayam sebagai bahan utamanya akan mengembalikan energi dalam tubuh yang sudah hilang selama berpuasa. Sementara aneka sayur yang ada dalam sup ayam ini seperti kembang kol, wortel dan sawi akan memenuhi kebutuhan serat dan mendukung program diet yang sedang anda jalani.

4. Karedok dan Pecel

Salad ala Indonesia yakni pecel dan karedok yang terdiri dari berbagai macam sayur dan juga bumbu kacang ini menjadi menu buka puasa yang sehat untuk anda pelaku diet. Kedua jenis makanan ini sama-sama terdiri dari kandungan serat, vitamin dan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Sementara untuk sumber karbohidrat untuk menyantap pecel atau karedok, anda bisa mengganti nasi putih dengan nasi merah agar lebih sehat.

5. Kentang Rebus

Makanan Diet Berbuka Puasa selanjutnya adalah kentang rebus. Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Selain itu, kandungan kalori yang terdapat di dalam kentang juga sangat rendah sehingga aman untuk anda yang sedang diet.

Sementara Cara Memasak Kentang Untuk Diet dengan cara direbus juga sangat baik untuk menjaga nutrisi yang terkandung di dalam kentang tanpa perlu menambahkan kandungan lemak seperti jika diolah dengan cara menggoreng kentang. Untuk menambah rasa, anda bisa menambahkan berbagai rempah serta sedikit garam agar kentang rebus yang anda santap bisa terasa lebih nikmat.

Artikel terkait:

6. Daging Panggang

Tidak ada salahnya jika anda ingin menyantap daging untuk menu berbuka puasa meskipun anda sedang menjalankan program diet. Hal yang harus diperhatikan adalah menghilangkan semua bagian lemak serta kulit di daging yang akan anda olah dan pilih daging sapi tanpa lemak. Sedangkan untuk cara mengolahnya bisa dengan cara dipanggang menjadi steak. Untuk bumbu steak supaya lebih sehat, anda bisa menggunakan olive oil untuk mengganti mentega atau margarin lalu tambahkan dengan air lemon, sedikit garam dan juga merica. Sedangkan untuk sausnya, bisa memakai buah tomat yang masih segar, saus sambal dan sedikit perasan air lemon.

7. Oatmeal

Oatmeal merupakan salah satu makanan yang praktis namun memiliki nutrisi yang sangat tinggi untuk buka puasa anda. Oatmeal memiliki kandungan serat yang tinggi dan juga memberikan rasa kenyang lebih lama. Untuk toppingnya, anda bisa menambahkan dengan madu, aneka jenis buah yang segar, granola dan juga susu rendah lemak. Oatmeal ini menjadi makanan sehat yang sangat praktis khususnya saat anda ingin segera pergi sholat tarawih dimana waktunya sangat berdekatan dengan berbuka puasa.

8. Nasi Merah

Untuk mengganti nasi putih, anda bisa mengkonsumsi nasi merah untuk berbuka puasa sebab lebih rendah kandungan karbohidratnya. Nasi merah ini menjadi sumber karbohidrat kompleks yang akan membuat anda kenyang lebih lama. Perhatikan juga Cara Memasak Nasi Merah Untuk Diet.

Gunakan nasi merah ini saat ingin menyantap berbagai lauk sehat yang sudah anda siapkan untuk mengganti energi sekaligus mengisi perut tanpa perlu khawatir berat badan anda akan bertambah. Nasi merah ini menjadi sumber karbohidrat kompleks terbaik yang sangat aman anda konsumsi selama menjalankan Cara Diet dengan Beras Merah.

9. Salad Hijau

Anda juga bisa menyantap salad untuk menu berbuka puasa anda. Dalam salad mengandung kadar serat yang sangat tinggi dan juga rendah kalori. Kandungan serat dalam salad bisa membuat anda merasa kenyang lebih lama sekaligus menjaga berat badan agar tetap stabil. Pilihlah berbagai sayuran berwarna hijau yang sangat menyehatkan seperti bayam, asparagus, brokoli dan berbagai jenis sayuran berwarna hijau lainnya. Untuk tambahan protein, anda juga bisa menambahkan telur rebus untuk menyantap salad hijau ini.

10. Biji Bijian utuh

Makanan Diet Berbuka Puasa selanjutnya adalah biji-bijian utuh. Aneka biji-bijian utuh juga sangat baik untuk dijadikan menu buka puasa saat sedang menjalani program diet. Beberapa jenis biji-bijian yang baik untuk anda konsumsi diantaranya adalah quinoa, roti gandum utuh, beras merah dan kacang hijau serta kedelai.

Beberapa jenis biji-bijian ini akan memberikan kandungan gizi cukup yang hilang selama berpuasa namun tidak akan membuat anda gemuk dan hebatnya lagi bisa memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Dalam biji-bijian juga tinggi akan mineral dan kalsium yang akan berperan penting untuk mengatur metabolisme lemak di dalam tubuh.

Artikel terkait:

11. Sop Ceker

Sop ceker tidak hanya menjadi menu yang mudah dibuat dan memiliki cita rasa yang sangat nikmat, namun juga tinggi akan kandungan gizi yang baik di santap sebagai menu buka puasa saat anda sedang menjalankan diet khususnya kandungan kalsium dalam ceker ayam yang sangat tinggi. Untuk menambah kandungan gizi dalam sop ceker, anda juga bisa menambahkan dengan beberapa jenis sayur yang sehat seperti wortel, daun bawang, seledri dan juga kol sehingga mencukupi vitamin dan serat yang juga dibutuhkan oleh tubuh. Cita rasa sop ceker yang nikmat, hangat dan tinggi nutrisi ini bisa anda nikmati tidak hanya sebagai menu buka puasa saat diet, namun juga untuk menu sahur anda.

12. Pepes Ayam

Makanan Diet Berbuka Puasa selanjutnya adalah dengan pepes ayam. Pepes ayam adalah salah satu menu berbuka puasa selanjutnya yang sangat nikmat dan juga menyehatkan. Cara pengolahan pepes dengan cara di kukus akan mengurangi kadar kolesterol di dalam bahan utama pepes yakni ayam. Sementara tambahan kemangi dalam pepes ayam tidak hanya menambah cita rasa namun juga kandungan serat dalam tubuh anda.

Baca Juga :

13. Sapo Tahu

Sapo tahu sudah menjadi makanan yang tidak asing di telinga kita. Perpaduan ayam, berbagai jenis seafood seperti ikan, udang dan juga sayuran yang beragam seperti wortel, sawi putih, brokoli, aneka jenis jamur dan telur benar – benar membuat makanan yang satu ini komplit akan nutrisi sekaligus sangat nikmat khususnya jika disantap selagi panas. Sementara untuk menumis bumbu dari sapo tahu, ganti minyak atau mentega yang biasa digunakan dengan minyak zaitun agar lebih sehat.

14. Quinoa Dengan Brokoli dan Ayam

Menjalani program diet tidak harus membuat menu makanan berbuka puasa anda terasa hambar dan tidak enak. Dalam menu makanan ini, anda akan mendapat sumber protein yang tinggi, kaya akan serat sekaligus mengenyangkan sehingga sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa anda. Dalam menu ini mengandung kalori, lemak, sodium, serat, gula dan juga protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh khususnya saat sedang menjalani program diet.

15. Nasi Ayam Lemon

Untuk anda yang ingin menyantap protein dalam menu berbuka puasa, anda bisa mengkonsumsi menu ini yang sangat praktis untuk dibuat yakni sekitar setengah jam saja. Kandungan serat dari nasi merah yang juga tinggi akan karbohidrat kompleks serta protein dari ayam akan memenuhi kebutuhan gizi harian kamu sesudah selama satu hari penuh berpuasa. Selain itu, kandungan cincangan brokoli dan juga beberapa jenis sayuran lainnya semakin melengkapi gizi dari menu makanan ini.

Artikel terkait:

Demikian ulasan lengkap dari kami tentang Makanan Diet Berbuka Puasa dan juga aman untuk anda yang sedang menjalankan program diet. Semoga bisa bermanfaat dan menambah ide anda dalam menyiapkan makanan nikmat sekaligus bergizi untuk menu berbuka puasa.