Saat ini, sudah sangat banyak jenis diet yang bisa dipilih untuk menurunkan berat badan. Sebagian diet bisa berdampak baik atau buruk, akan tetapi salah satu diet yang sangat baik untuk dijalankan adalah diet alkaline. Diet alkaline sendiri lebih menekankan pada konsumsi makanan yang basa seperti aneka jenis buah, sayuran dan juga sumber protein nabati yang tidak diproses yang memberikan pH urine alkali, melindungi sel sehat di dalam tubuh dan juga menyeimbangkan kadar mineral esensial. Diet alkaline atau juga sering disebut dengan diet alkali ini juga sudah terbukti bisa mencegah terbentuknya plak pada pembuluh darah, menghentikan kalsium akumulasi air seni, mencegah terjadinya batu ginjal, menguatkan tulang, mengatasi kejang otot dan masih banyak lagi yang lainnya.
Artikel terkait:
- Makanan Diet Berbuka Puasa
- Menu Diet Saat Puasa
- Makanan Yang Tinggi Protein
- Makanan Diet Rendah Kalori
- Makanan Untuk Diet Golongan Darah O
Makanan Diet Alkaline
Untuk anda yang ingin menjalani diet alkaline menyehatkan ini, berikut akan kami berikan daftar makanan untuk diet alkaline yang bisa anda konsumsi sehari-hari :
1. Almond dan Susu Almond
Salah satu jenis kacang ini tidak hanya lezat, namun juga sangat sehat untuk dikonsumsi sehari-hari dan termasuk dalam jenis makanan untuk diet alkaline yang baik untuk dikonsumsi. Almond dan juga susu almond bisa meningkatkan otot, menurunkan kadar kolesterol sekaligus meningkatkan proses peluruhan lemak di dalam tubuh. (Baca Juga :Cara Diet Atkins)
Untuk mendapatkan nutrisi yang terkandung dalam kacang almond, anda bisa mengkonsumsinya menjadi camilan setiap hari atau pengganjal lapar di sela waktu makan dengan cara mengkonsumsi kacang almond panggang atau dibuat menjadi susu almond. Dalam 100 gram kacang almond setidaknya mengandung 44 persen protein, 27 persen kalsium dan 25 persen zat besi. (Baca Juga : Diet Tinggi Protein)
2. Asparagus
Asparagus merupakan salah satu jenis sayuran untuk sumber makanan untuk diet alkaline terbaik. Dalam asparagus mengandung antioksidan, tinggi nutrisi dan sangat banyak komponen detoksifikasi. Selain itu, asparagus juga memiliki sifat anti penuaan sehingga sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Dalam setiap 100 gram asparagus setidaknya mengandung 15 persen vitamin A, 9 persen vitamin C dan 12 persen zat besi.
Baca Juga :
3. Alpukat dan Minyak Alpukat
Makanan diet alkaline berikutnya adalah salah satu jenis buah yakni alpukat. Buah dengan daging buah berwarna hijau lembut ini merupakan salah satu makanan super yang lengkap akan kandungan nutrisi. Dalam alpukat mengandung potasium tinggi dan juga lemak nabati yang sangat menyehatkan. Alpukat juga akan membuat tubuh menjadi lebih basa dan dalam setiap 100 gram alpukat mengandung 17 persen vitamin C, 3 persen vitamin A dan 27 persen serat. (Baca Juga : Bahaya Diet GM)
4. Kemangi
Kemangi atau juga sering disebut dengan basil merupakan salah satu jenis rempah masakan atau sering disantap mentah sebagai lalap yang mempunyai efek pH asam basa dalam tubuh anda. Dalam kemangi juga memiliki banyak nutrisi seperti kaya akan flavonoid sehingga bisa membantu proses penyembuhan dalam tubuh. Dalam 100 gram daun kemangi mengandung 17.5 persen vitamin A, 34.5 persen vitamin K dan 18 persen Kalsium. (Baca Juga : Bahaya Diet Yang Salah)
5. Brokoli
Brokoli juga menjadi salah satu jenis sayuran yang sudah sejak lama dikonsumsi karena sangat kaya akan nutrisi dan sumber makanan untuk diet alkaline. Untuk Cara Memasak Brokoli untuk Menu Diet yang paling cepat adalah dengan cara dikukus atau digoreng yang bisa anda konsumsi sebagai camilan atau sebagai makanan tambahan menu makanan anda sehari-hari. Dalam setiap 100 gram brokoli mengandung 12.5 persen vitamin C, 11 persen vitamin A dan juga 4 persen kalsium sehingga sangat baik untuk masuk dalam menu makanan untuk diet alkaline. Perhatikan pula Tips Memasak Brokoli yang benar agar nutrisinya tetap terjaga dengan baik.
Artikel terkait:
- Makanan Sehat Untuk Diet
- Makanan Diet Untuk Penderita Diabetes
- Cara Diet Mengecilkan Lengan
- Jenis Diet Yang Efektif
- Cara Diet Dengan Kurma
6. Wortel
Tidak hanya sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, namun wortel juga memiliki sifat alkali secara menyeluruh. Oleh karena itu, wortel sangat baik untuk dikonsumsi dalam keadaan mentah atau dikukus. Dalam wortel juga memiliki banyak nutrisi penting seperti vitamin, serat dan juga potasium yang membuatnya menjadi salah satu jenis sayur terbaik untuk diet alkaline. Dalam setiap 100 gram wortel mengandung 33.6 persen vitamin A, 10 persen vitamin C dan juga 3 persen kalsium. (Baca Juga : Bahaya Diet OCD)
7. Kembang Kol
Kembang kol masuk ke dalam jenis sayuran yang sama dengan brokoli dan kubis brussel serta mengandung banyak khasiat serupa dengan jenis sayuran tersebut serta masuk ke dalam makanan alkaline yang menyehatkan. Kembang kol memiliki kadar nutrisi yang tinggi seperti serat dan sumber vitamin C non buah yang tinggi juga. (Baca Juga : Manfaat Diet Ketogenik)
Agar kualitas basa dalam kembang kol ini, maka akan lebih baik diolah dengan cara di kukus atau dicampur dalam salad. Selain itu, kembang kol ini bisa menjadi alternatif baik untuk anda yang ingin mengurangi asupan karbohidrat dari nasi. Caranya adalah dengan memotong-motong kembang kol hingga menyerupai butiran nasi lalu tambahkan sedikit minyak zaitun dan panggang selama 15 menit dengan panas oven yang sedang. Dalam setiap 100 gram kembang kol ini mengandung 77 persen vitamin C, 2 persen kalsium dan juga 2 persen zat besi. (Baca Juga : Manfaat Diet)
8. Seledri
Seledri menjadi salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sehari-hari seperti campuran membuat sop atau bubur ayam. Seledri juga menjadi makanan diet alkaline yang sangat baik untuk dikonsumsi. Selain tinggi akan alkali, seledri juga memiliki kandungan kalori rendah dan bisa meningkatkan daya tahan tubuh dengan memanfaatkan berbagai gizi yang terkandung di dalamnya.
Anda bisa mencampur seledri dalam makanan atau juga bisa dihaluskan menjadi jus atau smoothie hijau dicampur dengan buah. Dalam setiap 100 gram seledri ini memiliki kandungan 4 persen vitamin A, 2 persen vitamin C dan 2 persen kalsium. (Baca Juga : Manfaat Diet OCD)
9. Mentimun
Buah mentimun juga menjadi sumber makanan untuk diet alkaline yang mengandung air kadar tinggi sehingga sangat baik untuk menghindrasi tubuh anda. Untuk hasil terbaik, kupas kulit mentimun saat anda ingin mengkonsumsinya untuk menghindari efek kwheel yang bisa terjadi jika anda terlalu banyak mengkonsumsi kulit mentimun. Dalam setiap 100 gram mentimun ini, anda bisa mendapatkan sumber vitamin C sebanyak 2 persen, 1 persen vitamin A dan 1 persen kalsium. (Baca Juga : Manfaat Diet Mayo)
10. Terong
Terong adalah salah satu jenis sayuran serbaguna yang bisa anda konsumsi setiap hari. Terong akan memberikan efek basa dan bisa anda konsumsi sebanyak apapun anda suka. Terong sangat rendah kandungan kalori, memberikan rasa kenyang yang lebih lama sekaligus menyeimbangkan beberapa makanan asam yang sudah anda makan setiap hari.
Terong ini bisa anda konsumsi sebagai lauk, hidangan pembuka, saus atau campuran saus salad yang nikmat. Dalam setiap 100 gram terong mengandung 3 persen vitamin C, 1 persen kalsium dan juga 1 persen zat besi.
Artikel terkait:
- Cara Diet Saat Bulan Puasa
- Menu Diet Food Combining
- Makanan Yang Dilarang Saat Diet
- Makanan Pengganti Nasi
- Menu Diet Seminggu
11. Bawang Putih
Bawang putih sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu sumber makanan pembersih disamping rasanya yang nikmat sebagai penambah rasa olahan masakan anda. Tidak hanya membantu diet basa atau diet alkaline anda, bawang putih juga berguna untuk melawan kanker bahkan menghentikan pertumbuhan kanker, menurunkan tekanan darah dan juga proses detoksifikasi tubuh anda. Anda bisa mencampur bawang putih dalam aneka sayuran sumber diet alkaline lainnya untuk dikonsumsi setiap hari. (Baca Juga : Diet Garam)
12. Roti Bebas Gluten
Saat ini, mengkonsumsi roti bebas gluten memang sedang menjadi trend khususnya bagi pelaku diet. Anda bisa mendapatkan roti bebas gluten ini dengan mudah di berbagai toko roti atau toko kue lainnya untuk digunakan sebagai makanan utama pengganti nasi dalam diet alkaline anda. (Baca Juga : Cara Diet Alami)
13. Susu Kambing
Berbeda dengan susu sapi, susu kambing ini lebih bisa ditoleransi dalam pencernaan dibandingkan produk susu sapi lainnya. Susu kambing ini juga menjadi sumber asupan diet alkaline anda yang sangat baik dikonsumsi jika dibandingkan dengan susu sapi. Dalam 100 gram susu kambing ini mengandung 33 persen kalsium, 10 persen vitamin A dan juga 5 persen vitamin C. (Baca Juga : Cara Diet Dengan Sayuran)
14. Kacang Hijau
Kacang hijau sering dihubungkan dengan makanan penurun kolesterol yang sangat baik dikonsumsi, melawan berbagai jenis kanker dan membantu dalam mencegah serta mengelola diabetes. Selain itu, kacang hijau juga menjadi sumber makanan pembentuk alkalin di dalam tubuh dan anda bisa mengkonsumsi kacang hijau ini secara teratur setiap hari untuk sumber diet alkaline anda. (Baca Juga : Manfaat Jeruk Nipis Untuk Diet Cepat)
Dalam kacang hijau mengandung sumber antioksidan yang sangat tinggi dan juga vitamin C yang sudah terbukti bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda serta sumber zat besi bagi vegetarian. Dalam setiap cangkir kacang hijau mengandung 23 persen vitamin C, 5 persen zat besi dan juga 1 persen kalsium. (Baca Juga : Cara Diet Dengan Jeruk Nipis)
15. Sawi Hijau
Sawi hijau ini menjadi jenis sayuran sumber diet alkaline yang sangat bermanfaat. Dalam sawi hijau mengandung antioksidan tinggi serta memiliki sifat anti kanker. Sawi hijau juga juga akan mendetoksifikasi tubuh sekaligus menjaga kesehatan jantung anda. Sedangkan kandungan serat didalamnya adalah bonus tambahan yang berguna untuk menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dalam setiap 100 gram sawi hijau ini mengandung 11.8 persen vitamin A, 65 persen vitamin C dan juga 5 persen zat besi. (Baca Juga : Cara Diet Ketat)
16. Kentang
Kentang yang baru dipanen tidak hanya menjadi sumber makanan diet alkaline yang tinggi namun juga memiliki rasa yang jauh lebih enak dan menjaga tubuh anda sehingga bisa selalu dalam keadaan basa. Anda bisa mengkonsumsi kentang ini dengan ditambahkan daun bawang yang juga menjadi sumber diet alkaline untuk dikonsumsi setiap hari. Dalam setiap 300 gram kentang mengandung 6.3 persen vitamin C, 12 persen zat besi dan 3 persen kalsium.
Artikel terkait:
- Makanan Diet Ibu Menyusui
- Makanan Diet Ocd
- Cara Diet Dengan Mentimun
- Cara Diet Dengan Buah Alpukat
- Cara Diet Cepat
Beberapa jenis makanan diet alkaline ini sangat bagus untuk dikonsumsi setiap hari sehingga bisa menjaga kadar basa didalam tubuh anda. Variasikan beberapa jenis makanan ini untuk diolah menjadi santapan lezat dalam diet alkaline anda.