Menu Diet Food Combining untuk 10 Hari yang Sangat Praktis

Menu Diet Food Combining dapat menjadi menu harian anda dalam menjalani diet. Triphologi atau lebih dikenal dengan istilah yang kini umum dipakai, food combining merupakan pendekatan secara nutrisi yang mendukung penggunaan kombinasai makanan yang spesifik sebagai inti dari kondisi kesehatan yang baik dan penuruan berat badan, misalkan menghindari makanan yang mengandung karbohidrat tinggi dengan makanan yang kaya protein pada saat yang bersamaan. Metode menu untuk diet food combining ini pertama diperkenalkan oleh Herbert M. Shelton dalam bukunya Food Combining Made Easy yang terbit pada tahun 1951.

Makanan Yang Baik Untuk Diet Food Combining

Menu Diet Food Combining yang baik adalah Lemak dan minyak, seperti minyak kelapa dan minyak zaitun sebaiknya dikonsumsi dengan sayuran, biji bijian dan protein
Protein lemak, seperti zaitun dan alpukat sebaiknya dimakan bersamaan dengan sayuran tidak bertepung dan buah buahan yang asam
Susu dan turunannya, sebaiknya digabungkan dengan buah buahan asam, biji bijian dan sayuran tak bertepung
Kacang-kacangan, sebaiknya digabungkan dengan sayuran tak bertepung
Gula sebaiknya tidak digabungkan dengan makanan lainnya.
Makanan dan minuman yang difermentasi, sebaiknya digabungkan dengan apa saja karena mereka kaya akan vitamin, mineral dan bakteri yang menguntungkan system pencernaan kamu.

Cara Diet Food Combining

1. Makan Buah Dengan Perut Kosong

Buah-buahan pada umumnya memiliki kadar gula yang tinggi, sehingga dapat memicu pertumbuhan ragi dan unsur pathogen lainnya. Pengecualian terdapat pada buah-buahan yang asam seperti jeruk lemon, jeruk nipis, jenis-jenis buah berry ,black currants dan delima. Buah buahan ini memiliki kadar gula yang sangat rendah dan aman untuk dimakan bahkan pada saat baru memulai program food combining. Pada saat ekosistem internal kamu telah dipulihkan, yang biasanya terjadi dalam masa waktu 3 bulan, kamu bisa mulai memasukkan buah-buahan dengan kadar gula rendah seperti jeruk bali, kiwi dan nanas. (Baca Juga : Pantangan Diet Golongan Darah A )

2. Konsumsi Protein dan Makanan Laut

Pada saat kamu memakan makanan berprotein seperti ayam, ikan, daging dan telur, tubuh kamu akan mengeluarkan asam hidroklorik dan enzim pepsin untuk membantu mencerna makanan ini dalam lingkungan yang tinggi keasamannya. Bila kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung tepung tinggi seperti kentang atau roti, perut kamu mengeluarkan enzim ptyalin yang menciptakan tingkat kebasaan yang tinggi. Bayangkan apa yang terjadi jika kamu memakan dua jenis makanan ini pada saat bersamaan. Akibatnya makanan menjadi sulit tercerna dan akibatnya akan meningkatkan keasaman dalam darah. Ini merupakan suatu kondisi yang ideal bagi pertumbuhan pathogen. (Baca Juga : Cara Diet Tanpa Olahraga Dalam Seminggu )

Untuk mencegah ini, hindari mengkonsumsi makanan yang mengandung tepung tinggi seperti nasi, kentang dan roti pada saat bersamaan dengan makanan berprotein. Sebagai gantinya makanlah sayur mayur seperti selada, timun, wortel, kembang kol, brokoli, asparagus, seledri dan bit bersama dengan protein untuk meringankan pencernaan. (Baca Juga : Pantangan Diet Golongan Darah B )

Kamu setidaknya harus menunggu 3 jam terlebih dahulu sesudah memakan makanan yang berasal dari biji bijian sebelum memakan makanan yang kaya protein. Demikian juga halnya bila kamu telah memakan makanan berprotein sebaiknya berikan tubuh kamu waktu 4 jam untuk mencernanya dengan sempurna. (Baca Juga : Cara Diet Karbohidrat )

3. Mengkonsumsi Biji-Bijian

Beberapa jenis biji bijian seperti gandum, millet, quinoa dan amaranth sangat kaya akan protein dan vitamin B. Mereka juga sangat bermanfaat untuk menunjang pertumbuhan bakteri yang menguntungkan dalam system pencernaan kamu. (Baca Juga : Bahaya Diet Tanpa Makan Nasi )

4. Hindari Minuman Dingin

Hindarilah meminum air dingin pada saat makan karena air dingin akan menghambat proses pencernaan. Minuman yang sebbaiknya diminum pada saat makan adalah segelas the hangat. Minumlah air dengan suhu ruangan atau agak hangat. Juga ingatlah untuk tidak minum 15 menit sebelum dan 1 jam sesudah makan.