Diet Kentang Rebus dalam Seminggu yang Benar dan Paling Ampuh

Diet Kentang Rebus juga dapat menjadi pilihan jenis diet yang baik untuk anda. Kentang merupakan jenis tanaman yang berasal dari Amerika Selatan dan diperkenalkan oleh Spanyol ke Eropa pada paruh kedua abad ke-16. Sejak saat itu, kentang telah menjadi bagian integral dari pasokan pangan untuk banyak negara dunia. Ini adalah tanaman pangan terbesar keempat di dunia,sesudah jagung, gandum, dan beras.

Baca Juga :

[accordion]
[toggle title=”Nutrisi Dalam Kentang Rebus” state=”closed”]

Pada dasarnya sebuah kentang berukuran besar dengan berat sekitar 300 gram yang direbus beserta kulitnya mengandung 261 kalori, 5,6 gram protein dan 3 gram lemak. Kalau kamu mengupas dan membuang kulitnya terlebih dahulu sebelum merebusnya, kentang tersebut akan mengandung 0,5 gram protein tetapi dengan jumlah kalori dan lemak yang kurang lebih tetap serupa dengan kentang yang direbus beserta kulitnya. Baik kentang yang di kupas maupun tidak, keduanya mengandung jumlah serat yang sama yaitu sebesar 5,4 gram yang kurang lebih sama dengan sereal dari serpihan dedak, serta kadar gula alami sebesar 2,6 gram. (Baca Juga: Cara Diet karbohidrat)

Kentang rebus yang belum di kupas kaya akan vitamin B kompleks yang membantu tubuh kamu membentuk sel darah yang baru dan juga mengubah karbohidrat dan lemak menjadi energy serta membantu pembentukan sel sel otot yang baru dari protein. Satu buah kentang rebus memberikan tubuh kamu lebih dari 50% kadar vitamin B6 dan vitamin C yang diperlukannya setiap hari dan juga 30% dari kebutuhan tubuh kamu akan thiamin dan niacin. Lain halnya kalau kamu mengupas kentang tersebut sebelum di rebus, maka kadar vitamin C yang terkandung didalamnya hanya tinggal setengah dari sebelumnya. (Baca Juga : Bahaya Diet Tanpa Makan Nasi )

Kentang berasal dari umbi-umbian dan karenanya juga kaya akan berbagai mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk kekuatan tulang dan membantu sistem syaraf dan fungsi otot. Sebuah kentang rebus dengan kulit mengandung 1.1 gram potassium yang merupakan 25% dari jumlah potassium yang tubuh kamu butuhkan setiap hari. Selain itu kentang rebus dengan kulit juga memberikan suplai sebanyak 20% dari jumlah magnesium dan fosfor yang kamu butuhkan per hari. Perlu diingat bahwa kadar nilai mineral yang terkandung dalam kentang akan menurun bila kamu mengupas kulitnya sebelum merebus. (Baca Juga : Cara Diet Gula )

[/toggle]
[/accordion]

Cara Diet Kentang Rebus

Siapkan 1.5 kilogram kentang yang sudah dicuci dan dibersihkan
Rebus kentang secara utuh tanpa membuang kulitnya dengan mengupas.
Pastikan kentang sudah matang dengan cara menusukkan garpu. Bila bagian dalam kentang sudah terasa empuk, matikan kompor dan angkat kentang dari panci.
Potong kentang menjadi bagian yang lebih kecil. Tergantung dari ukurannya kamu bisa membagi sebuah kentang menjadi 4 bagian untuk kentang ukuran sedang dan 6 bagian untuk kentang ukuran besar.
Makan kentang ini sepanjang hari. Ingatlah kamu juga boleh menambahkan garam, mentega, mragarin dan berbagai bumbu lainnya seperti bawang putih dan bawang Bombay. Kamu juga boleh menghaluskan kentang yang telah di rebus dan menambahkan sedikit air dan juga sedikit mentega.
Bersiaplah untuk memakan kentang rebus selama 15 hari berturut turut. Kadar kalori yang terdapat dalam makanan ini adalah sebesar 1.200 kalori per hari.

Menu Diet Kentang Rebus

Kalau kamu memang ingin menjalankan diet kentang rebus ini, pasti kamu juga khawatir akan merasa bosan memakan kentang rebus dengan rasa yang begitu begitu saja. Jangan khawatir, karena kami sudah mempersiapkan menu-menu yang bisa kamu ikuti agar kamu tidak bosan memakan kentang. Menu ini juga memastikan tubuh kamu tetap mendapatkan nutrisi yang kamu perlukan saat menjalani diet sehingga kamu tidak akan merasa kekurangan energi atau kelelahan. (Baca juga: Cara Diet Cepat)

Buatlah makanan yang menggugah selera dari kentang rebus. Pertama tama haluskan kentang rebus terlebih dahulu. Lalu campurkan yogurt polos rendah lemak. Tambahkan bawang Bombay yang dicacah beserta dengan seledri dan peterseli. Taburkan sedikit garam dan merica sambil diaduk perlahan sampai semuanya terampur dengan merata (Baca Juga : Makanan Diet Rendah Kalori )
Cacah paprika merah dan artichoke dengan saus barbeque rendah lemak sebagai makanan pendamping. Lalu hidangkan kentang rebus sebagai makanan utama.
Taburi kentang rebus dengan rempah segar seperti daun kemangi dan peterseli beserta rempah rempah seperti lada hitam dan bubuk jinten untuk memperkuat rasa. Rempah segar mengandung banyak antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas. Lada hitam memiliki efek anti bacteria dan jinten membantu saluran pencernaan kamu dan juga merupakan sumber dari zat besi. (Baca Juga : Cara Diet Tanpa Olahraga )
Tambahkan 3 sendok makan salsa di atas kentang rebus, lalu taburi dengan keju rendah lemak yang sudah diparut untuk memberikan rasa masakan Meksiko pada kentang rebus kamu
Potonglah kentang rebus menjadi berbentuk dadu ukuran kecil lalu tambahkan sayuran kukus seperti brokoli, wortel, kacang buncis dan kacang polong. Taburi dengan campuran garam, merica dan bubuk bawang putih serta sedikit minyak zaitun. (Baca Juga : Cara Diet GM Yang Benar )
Kentang juga dapat dibuat menjadi salad. Potong kentang menjadi dadu ukuran kecil lalu campurkan dengan yogurt polos rendah lemak. Kemudian tambahkan bawang Bombay yang sudah dicacah, paprika merah dan acar dill ke dalam campuran yogurt dan kentang tersebut, lalu taburi dengan garam dan merica dan aduk hingga merata. (Baca Juga : Cara Diet Karbohidrat )
Buatlah kentang dengan inspirasi dari makanan Italia. Potonglah kentang rebus menjadi dadu berukuran kecil dan campurkan dengan sedikit saus marinara dan oregano yang sudah ditumbuk. Taburi campuran ini dengan sedikit keju parmesan. (Baca Juga : Diet Golongan Darah O )
Buatlah kentang rebus menjadi sup. Tambahkan sayuran yang sudah direbus dan dipotong kecil kecil seperti brokoli, wortel, seledri dan bawang putih bersama dengan kentang rebus. Campurkan semuanya dengan kaldu sayuran lalu tabri dengan sedikit lada hitam dan garam.

Itulah beberapa cara dan menu untuk diet dengan kentang rebus yang bisa kamu coba untuk lakukan. Diet dengan kentang rebus dapat membantu untuk mengurangi selera makan dan mencegah kamu makan secara berlebihan sehingga sangat bermanfaat bukan saja untuk membantu kamu dalam mengurangi berat badan, tetapi juga membantu kamu untuk menjaga agar berat badan kamu tetap ideal.